Povestea de dragoste dintre laptele Maresi și cafea continuă
Cafeaua cu lapte este una dintre cele mai iubite și apreciate
băuturi, atât pentru gust, cât și pentru aspect și formă. În timp ce multe
persoane acordă cea mai mare importanță calității cafelei, laptele este, în
egală măsură, un ingredient de care depinde calitatea gustului. După campania
,,Cafeaua mea s-a îndrăgostit de laptele Maresi”, povestea continuă pentru a se
destăinui și secretele care stau la baza unei cești perfecte de cafea cu lapte.
Povestea dintre lapte și cafeaua este una veche. Aceste două
ingrediene au fost combinate din cele mai vechi timpuri atât din motive
practice, cât și în funcție de preferințe. Unii consumatori adoră laptele
pentru aroma pe care o conferă cafelei, iar
alții îl văd ca pe un mijloc de a crea o artă impresionantă din spumă. De
asemenea, pentru băuturile albe, precum cappuccino sau latte, laptele condensat
este recunoscut pentru gustul intens pe care îl conferă.
Pentru a se crea acea spumă din lapte cu textura și
stabilitatea dorită, grăsimile și proteinele din lapte sunt de o importanță semnificativă.
Proteinele din lapte stabilizează bulele de aer în spuma de lapte, iar
grăsimile din lapte destabilizează spuma, dar intensifică aroma.
Laptele poate schimba gustul și textura cafelei, în funcție
de tipul utilizat. Cea mai mare influență este dată de conținutul de grăsimi.
Cu un lapte plin de grăsimi se poate obține o cafea cremă, spumoasă, dulce și
delicioasă. Acest lucru se datorează globulelor de grăsime ale laptelui, care inhibă
aroma puternică a cafelei, ceea ce înseamnă mai puțină amărăciune și mai puțină
aciditate.
Tocmai de aceea, laptele condensat este foarte apreciat în
toate colţurile lumii (Asia, Rusia, Brazilia, India, Filipine, SUA), fiind un
produs de consum indispensabil în unele țări. Laptele condensat Maresi
este un produs 100% natural, fără conservanți și adaos de zahăr, fiind
disponibil în trei variante: Original (7,5 % grasime per 100
ml), Light (4% grasime per 100 ml, lapte semi-degresat)
și Bio (7,5 % grasime per 100 ml, lapte integral bio din agricultură
ecologică).
Despre Laptele Maresi
Laptele Maresi este de peste 50 de ani cel mai popular lapte
pentru cafea din Austria. Acesta poate fi utilizat pentru prepararea
cafelei, a ceaiurilor și a prăjiturilor și este disponibil în magazinele
Auchan, Billa, Carrefour, Kaufland, Mega Image, Profi și Selgros, la prețul
recomandat de 5,99 lei. Mai multe detalii, pe http://laptemaresi.ro/.
Comentarii
Trimiteți un comentariu