Noa RestoClub | The hottest place in town
Noa RestoClub a organizat un Media Brunch
de prezentare la care au participat numerosi bloggeri care au avut ocazia sa
testeze preparate delicioase din meniu, sa socializeze si sa se bucure de
atmosfera relaxata din locatie.
Noa muta polul distractiei pe cea mai animata
strada a Bucurestiului, Calea Victoriei 26, intr-un spatiu modern si elegant, amintindu-ne
de glamourul anilor ’70, fiind locul ideal pentru un pranz sau o cina la lumina
lumanarii, intr-un ambient foarte placut si cool. Cu un design curajos si
urban, imbina elemente art-deco cu accente dark, totul intr-o atmosfera
linistita si classy care spune o poveste despre micile delicii ale vietii.
Conceptul restaurantului Noa este de
lounge ziua si club seara (miercuri, vineri si sambata), cu tineri care stau si
socializeaza afara la un pahar de vin sau altii care danseaza inauntru, practic
locul ideal unde business-ul se combina usor cu relaxarea, dar si muzica cu
gastronomia. Bucatarie moderna cu influente frantuzesti si italiene incearca sa
aduca mancarea de bistro intr-o varianta modernista si mai vie, pe placul
tinerilor.
Echipa este formata din tineri foarte pasionati de cea ce fac, de
la manager, bucatar chef si echipa sa, barman, toti avand experienta in domeniu. Dar mai mult decat atat, toti
sunt ghidati de dorinta de a crea un spatiu perfect, nou, inovativ, un loc
in care distractia si bunul gust sunt pe primele locuri.
Chef Albert Ciucur este bucatarul sef
de la Noa Restoclub. Si-a inceput
cariera de bucatar acum 13 ani. Chef Albert detine controlul tehnicilor
bucatariei moderniste dar si a celei vechi, putand imbina acestea doua intr-o
maniera proprie. Reuseste cu succes sa readuca la viata retete vechi boieresti
reinterpretate intr-un stil unic cu touchuri frantuzesti. Si-a pus amprenta
asupra menu urilor urmatoarelor restaurante: Escargot, Goccia unde a lucrat cu
Chef Florin Dumitrescu, Sandalandala si cu experienta de 5 international in
Spania si Cipru.
Meniu degustare
Vitello tonato
Salata piept de rata afumat cu mousse de branza de capra si
avocado
Salara creveti si tentacule de calamari
Somon cu piure de cartofi si sos chorizo
Muschi de vita cu ciuperci
Totul vine servit pe niste tartine
Noa Resto Club
Calea Victoriei 26
Rezervari: 0799747557
Facebook: https://www.facebook.com/noarestoclub/
Instagram:
https://www.instagram.com/noarestoclub/
Site: http://www.noarestoclub.ro/
Comentarii
Trimiteți un comentariu