NOUA, desemnat cel mai bun restaurant din România. Peste 750 de profesioniști HoReCa au celebrat, la Ateneu, câștigătorii anului în cadrul Romanian Hospitality Awards
• 17 categorii de premiere sunt analizate de cei peste 130 de membri ai juriului RHA • NOUA. Bucătărie Românească, cel mai bun restaurant al anului 2024 • Mosafir, cea mai bună deschidere a anului în HoReCa • Lipsa personalului, principala provocare pentru afacerile din ospitalitate, arată Studiul realizat la fața locului, în rândul operatorilor HoReCa Pe 9 octombrie, la Ateneul Român, a avut loc Romanian Hospitality Awards, cel mai amplu proiect de promovare și premiere a excelenței în industria ospitalității. Cei aproximativ 750 de invitați au celebrat și premiat, în prezența ASR Principesa Sofia, cele mai bune hoteluri, restaurante, cafenele, chefi și antreprenori, desemnați în urma unui proces de jurizare realizat de peste 130 de profesioniști. În timpul Galei, liderii industriei HoReCa au semnalat, totodată, principalele provocări ale anului 2025, în cadrul unui sondaj de opinie realizat de Hospitality Culture Institute. Astfel, potrivit rezultatelor, lipsa personalului
